Заготовки на зиму |
|
Как делать заготовки? Как и где лучше хранить консервированные банки? Как сварить варенье из ягод? Всё это в рубрике "заготовки на зиму". Заготовки на зиму делаются людьми разными способами: сушить, солить, коптить, мариновать и мочить продукты. Чаще всего производят засолку на зиму овощей. Чего только стоят соленые огурчики или маринованные помидорчики! Также, помимо продуктов выращенных на своем огороде, производят заготовку лесных даров: ягод и грибов. Занимаясь заготовкой продуктов на дому, не забывайте тщательно стерилизовать посуду и крышки, с помощью которых вы будете хранить их всю зиму. Помимо этого, производить хранение продуктов надлежит в прохладном месте без доступа естественного света, чтобы не вызвать помутнения или вздутия банок. |
1 2 3 4 5
Сухое варенье из яблок с корицей |
Как приготовить компот? |
Как выбрать сушилку для овощей? |
Как хранить баклажаны в домашних условиях |
Клубника в собственном соку |
Лечо из болгарского перца |
Салат с рисом из томатов «Сытая зима» |
Баклажаны маринованные с чесноком |
Солёные томаты без стерилизации |
Уксус из яблок |
Как закатать зелёный горошек на зиму? |
Заготовки из жимолости на зиму |
Солянка на зиму |
Салат из цуккини за зиму |
Заправка для борща |
Горлодёр из зелёных томатов |
Сбор семян и особенности их хранения |
Как сохранить витамины при консервировании? |
Варенье из винограда белого с начинкой грецкими орехами |
Овощная закуска со скумбрией |
Маринованная черемша |
Варенье из жимолости |
Варенье из арбузных корок |
Сливовое варенье с какао и орехами |
Компот из алычи |
1 2 3 4 5