Клубника в собственном соку

Подоспела садовая клубника. Пора урожая, из которого можно сделать на зиму простую заготовку. Из 1 кг ягод выходит две банки по поллитра.


Клубника в собственном соку

Продукты:



  • Клубника - 1 кг

  • Сахар - 250 грамм


Порядок приготовления:



  1. Вскипятить воду в чайнике, а затем охладить.

  2. Ягоды очистить, хорошо промыть в холодной кипяченой воде.

  3. Положить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

  4. Через десять часов из плодов выделится сок и скроет ягоды.

  5. Помыть банки с содой и простерилизовать их любым способом.

  6. Выложить клубнику в стерильные банки и залить выделившимся соком.

  7. Накрыть крышками, стерилизовать в течение десяти минут, после закипания воды.

  8. Закатать заготовки из клубники.

Как хранить баклажаны в домашних условиях
Новые сорта айвы
Новые сорта айвы
Кофе из корней одуванчиков
Кофе из корней одуванчиков
Какие ошибки допускают при посеве овощей?
Какие ошибки допускают при посеве овощей?
Зимнее украшение ландшафта
Зимнее украшение ландшафта
Как правильно прививать деревья?
Как правильно прививать деревья?
Как получить здоровый семенной материал картофеля?
Как получить здоровый семенной материал картофеля?