Клубника в собственном соку

Подоспела садовая клубника. Пора урожая, из которого можно сделать на зиму простую заготовку. Из 1 кг ягод выходит две банки по поллитра.


Клубника в собственном соку

Продукты:



  • Клубника - 1 кг

  • Сахар - 250 грамм


Порядок приготовления:



  1. Вскипятить воду в чайнике, а затем охладить.

  2. Ягоды очистить, хорошо промыть в холодной кипяченой воде.

  3. Положить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

  4. Через десять часов из плодов выделится сок и скроет ягоды.

  5. Помыть банки с содой и простерилизовать их любым способом.

  6. Выложить клубнику в стерильные банки и залить выделившимся соком.

  7. Накрыть крышками, стерилизовать в течение десяти минут, после закипания воды.

  8. Закатать заготовки из клубники.

Как хранить баклажаны в домашних условиях Лечо из болгарского перца
Ржавский местный
Ржавский местный
Картофель из семян на вашем огороде
Картофель из семян на вашем огороде
Уход за многолетними цветами
Уход за многолетними цветами
Делаем ремонт фасада своими руками
Делаем ремонт фасада своими руками
Маринованный крыжовник
Маринованный крыжовник
Так стоит ли ошпаривать кусты кипятком?
Так стоит ли ошпаривать кусты кипятком?