Компот из алычи

на 3-х литровую банку:

• 1/3 банки алычи,


• 1 стакан сахара.

Порядок приготовления компота из алычи

1. Алычу моем, засыпаем в банки и заливаем кипятком.




2. Оставляем на 30 минут.




3. Сливаем воду с банки в кастрюлю, доливаем ещё примерно 2 литра и доводим до кипения.




4. В банку добавляем сахар, заливаем крутым кипятком, закатываем, переворачиваем и хорошенько укутываем.