Как посадить горох?

Многие с детства любят есть свежую зелень. А какое счастье доставлял процесс по разворачиванию стручков и поеданию их содержимого - зеленых сладких горошин! Предлагаю вернуть себе и вашим детям дачные детские забавы и получить урожай самого известного представителя семейства бобовых - гороха. Из этого пособия вы научитесь основным секретам посадки гороха.
Горох легко узнаваем по внешнему виду. Это травянистое растение имеет тонкий стебель от 15 сантиметров до 2,5 метров в высоту в зависимости от сорта, и листья, с закрученными в спиральки усиками. Цветки гороха по цвету бывают белыми или фиолетовыми, а по форме - мотыльковые.
Горох весьма неприхотлив к почве и погодным условиям. Более того, он удобряет почву азотистыми соединениями. Именно по этой причине его рекомендуют добавлять в лунку с картофелем, что даёт последнему дополнительную подпитку веществами необходимыми для клубнеобразования.
Горох, как и многие другие представители семейства бобовых относится к холодостойким растениям и способен выдерживать температуру до -5° С градусов, что соответствует кратковременным заморозкам. По этой причине некоторые сорта гороха можно и нужно высаживать уже в середине апреля (для средней полосы России и Урала).

Какие сорта гороха выбрать?

У гороха есть два типа - лущильные и сахарные сорта. Лущильные преимущественно используют для консервирования и сушки. Сахарные сорта употребляют в пищу сразу. Кстати, употреблять в пищу можно как горошины, так и стручки.

У сахарного типа бобы можно употреблять целиком — они остаются сочными до конца восковой спелости (Жегалова 112 и Неистощимый 195). В пищу используют недозрелые семена.

Внутренняя сторона боба гороха лущильного типа покрыта грубым пергаментным слоем (сорта Альфа, Белладонна 136, Виола, Глориоза, Кубанец 1126, Овощной 76, Позднеспелый мозговой, Превосходный 240, Ранний грибовский 11, Ранний 301, Сахарный, Юбилейный 1512 и другие).

Проверка семян гороха на всхожесть

Прежде чем высаживать горох, нужно проверить его семена на всхожесть. Для этого семена необходимо погрузить в раствор поваренной соли — 1 столовая ложка на 1 литр воды.

Горошины поднялись и плавают на поверхности воды всхожими не будут - от них нужно просто избавиться. Также удалить нужно мелкие и поврежденные горошины. А вот на дне посудины остаются здоровые, всхожие семена, готовые к посадке!

Подготовка семян к посадке

Существует два основных способа подготовки семян гороха к посадке.

Посадка гороха сухими семенами.

Такой способ удобен тем, что не нужно тратить время на подготовку семян. Отбраковать семена и сразу посадить в подготовленную почву.

Проращивание замоченных семян

Замачиваем семена гороха в тёплую воду, на 2-3 дня. Семена напитаются влагой, и будут готовы к скорейшему росту. Можно воспользоваться стимуляторами роста, например эпином. Высаживаем горошины в сыром виде, в подготовленную почву.

Где сажать горох?

Как вы помните, обязательным условием получения гарантированного урожая, в течение многих лет, является соблюдение севооборота овощных культур. Лучше всего горох растет на местах прошлогоднего выращивания огурцов, томатов, капусты, картофеля и многолетних трав. Не стоит сажать в тех местах, где росли бобовые культуры: горох, фасоль и бобы.

Для гороха подходят почти все типы почвы. Лучше всего горох растет на лёгкой суглинистой или супесчаной типах почв. Однако эту культуру можно садить и на бедных, не удобренных местах.

Горох любит освещаемые солнцем места, по возможности притеняемое. Его можно сажать вдоль забора и он будет использовать его как шпалеру и быстро карабкаться вверх, навстречу солнечным лучам. В том случае, если вы будете сажать горох на грядке в ряды, то не забывайте о возведении шпалер или высоких тонких деревянных колышках на которые любит забираться эта культура.

Когда сажать горох?

Сажать горох на даче можно ранней весной, но почва должна уже оттаять. Причём высевать семена следует сразу после подготовки земли - иначе испарится необходимая влага, которая необходима для прорастания семян. Как положено, сперва сажают ранние сорта, потом средние и, в конце - поздние.

Лакомиться горохом и другими бобовыми можно весь дачный сезон. Для этого горох высевают через каждые 2-3 недели.

Подготовка почвы для гороха

Закисленные почвы рекомендуется произвестковать (300 гр. извести на 1 м2).

Горох высевают с ранней весны в подготовленную почву. Осенью землю рыхлят на глубину штыковой лопаты. На 1 м2 вносится 4-6 кг перегноя, или 15-20 грамм калийной соли и 20-40 грамм суперфосфата. По весне в почву добавляют древесную золу или известкуют.

Технология посадки гороха

1. Горох можно сажать как в лунки так и в борозды. Расстояния между лунками и глубина такая же как и при посадки в борозды.


2. Подготовленные семена гороха высевают в увлажненную почву. Сажают горох рядами на расстоянии 20 сантиметров друг от друга, а между растениями в ряду - 5-6 сантиметров.


3. На какую глубину сажать горох? Горох высеивают на глубину 3-4 сантиметра. Такая глубина является оптимальной - корни бобовой культуры хорошо укрепятся.


4. Зарывают семена и разравнивают землю. На грядку можно накинуть укрывной материал.

После посадки гороха необходимо заняться его выращиванием. О технологии выращивания урожая гороха вы сможете прочитать на нашем сайте.