Как приготовить кабачковую икру?

Кабачки - одни из самых неприхотливых овощей на наших приусадебных участках. Из кабачков можно сделать множество различных вкусных блюд. Также кабачки используются множеством российских домохозяек в качестве домашних заготовок.


рецепты кабачковой икры

Любовь к данному продукту возникла не только из-за вкуса. О пользе кабачковой икры уже давно известно диетологам. Этот пищевой продукт отлично усваивается нашим организмом. В этих овощах содержится огромное количество микроэлементов, органических кислот и витаминов В и С. Она показана и полезна людям страдающим от нарушений работы кишечника, малокровии, гипертонии, избыточном весе и сердечно-сосудистых заболеваниях.


Главными продуктами для создания кабачковой икры являются свежие овощи: кабачки, морковь, репчатый лук, томаты. Также добавляются соль и специи. Перейдем от небольшого предисловия о достоинствах кабачковой икры к рецептам её приготовления.



Существует ещё немало отличных способов приготовления кабачковой икры и прочих домашних заготовок на зиму. Поделитесь своими рецептами!


А если вам нравятся баклажаны, то будьте готовы и заранее прочитайте наши рецепты баклажанной икры.


Рецепты баклажанной икры Очень простой рецепт икры кабачковой
Сорт малины «Бабье лето»
Сорт малины «Бабье лето»
Как из семян вырастить яблоню?
Как из семян вырастить яблоню?
Особенности развития семенного растения
Особенности развития семенного растения
Обязательно ли регистрировать постройки на дачном участке?
Обязательно ли регистрировать постройки на дачном участке?
Как уберечь себя от гололедицы?
Как уберечь себя от гололедицы?
За что штрафуют дачников?
За что штрафуют дачников?