Работы в огороде в октябре

Не успеем оглянуться, как наступит зима. Тогда и для огородников будет время немного отдохнуть от трудов на своих участках. А пока еще в огороде работы хватает, многое нужно успеть до холодов. Итак, что нужно сделать в огороде в октябре месяце в средней полосе России.


работы в огороде, в октябре, сад в октябре, подготовка к зиме

Многие из нас в августе вторично посеяли зелень: шпинат, салат, укроп, лук репчатый на зелень, салат листовой, кресс-салат, так вот, настало время собрать этот урожай. Несколько луковиц можно оставить под зиму, тогда ранней весной можно получить раннюю нежную зелень. А также некоторые луковицы можно аккуратно пересадить в горшок и взять домой, тогда долгое время будете с зеленым лучком. Шпинат после срезки, не моют, сразу раскладывают по пакетам и убирают в холодильник. Так он дольше всего сохранит свои полезные свойства.


Уборка урожая капусты


В начале октября, не дожидаясь сильных заморозков, следует заняться уборкой урожая поздних сортов капусты. Несмотря на то, что заморозков она не боится, все-таки стоит ее уберечь от туманности и некроза, возможность поражения которыми наступает при низкой температуре. При уборке капусты оставляют небольшую кочерыжку до 3 см с плотно прилегающими к кочану четырьмя листьями. Необходимо собранную капусту выдержать два-три дня в теплом сухом помещении, а затем убрать ее в подвал или погреб на хранение.



Если у Вас посажена брюссельская капуста, то для немедленной переработки можно ее выкопать. Учитывая, что такая капуста очень капризна к условиям хранения, то ее нужно сразу после сбора с грядки присыпать землей в погребе или в подвале.



А перед тем, как укладывать на хранение овощи, необходимо подготовить для этого подвалы и погреба. Тщательным образом нужно осмотреть место хранения овощей на наличие грибка. При обнаружении грибка, следует удалить его вместе с прилегающей древесиной и сжечь. А потом произвести обработку всех деревянных поверхностей подвала или погреба раствором фтористого натрия или специальными антисептиками. А если стены хранилища овощей каменные, то их можно обработать, соблюдая правила пожарной безопасности, паяльной лампой. Земляной пол обрабатывают раствором медного купороса и присыпают свежим песком. Только после этого место хранения овощей готово к новому урожаю.



Выкопанный ранее картофель, который вылеживался некоторое время на обсушке, теперь можно убрать на постоянное место хранения. Чтобы спасти картофель от гнилостности, можно использовать старинный бабушкин способ хранения овощей: клубни картофеля сверху прикрывали следующими растениями – мятой, красной бузиной, полынью, рябиной, т.е. растениями, которые препятствуют появлению гнилостных грибов. Также можно использовать известковую муку для удаления избытка влаги в помещении.



Октябрь - самое время уборки хрена. Выкапываются самые длинные и крупные корневища, которые идут в дальнейшем на переработку и хранение. Боковые черенки хрена длиной до 25 см будут служить отличным посадочным материалом для посадки на следующий год. Хорошо хранятся они в прохладном месте, присыпанные песочком.


Посадки под зиму


Чтобы получить первые ранние овощи, необходимо на чуть подмерзшей почве, до наступления сильных морозов, произвести посев холодостойких культур: редиса, моркови, салата, укропа, пастернака, щавеля и других. Производить посев нужно сухими семенами, причем на большую глубину, чем весной. Количество семян при посеве под зиму увеличивают примерно в 2 раза. Сами посевы затем мульчируют примерно на 3-4 см.


Часть корнеплодов некоторых растений, например, пастернака, петрушки, моркови, в качестве эксперимента, можно оставить в земле под зиму, прикрыв их слоем опавшей листвы. Так они хорошо сохранят все свои полезные свойства и вкусовые качества до ранней весны, даже немного улучшат их. Порадуют Вас весной своей свежестью и сочностью.



В октябре собирают все поздние корнеплоды - свеклу, редьку, морковь, репу, дайкон. Многолетние растения, такие как ревень, топинамбур и другие, также требуют к себе немного внимания в это время. У них нужно обрезать старые листья, корни присыпать золой и перегноем, это сохранит их от вымерзания.


Заготовка лекарственных растений


Тем, кто увлекается сбором лекарственных растений, октябрь - время для сбора полезных корешков у себя на огороде. Аккуратно выкапываются корни лопуха, одуванчика, дягиля лекарственного, пырея ползучего, аира болотного и других, хорошо промываются и режутся на небольшие кусочки. Затем укладываются они на некоторое время в проветриваемое помещение на обсушку. После чего лекарственные корешки нужно сложить в стеклянную тару и убрать в шкаф. Срок их хранения – не более трех лет.


Заготовка семян


В октябре месяце многими производится заготовка семян для посадки на следующий год. Для этого выбираются только здоровые крупные овощи. Семенники и плоды нужно собирать для размножения только в сухую погоду и разложить их, а лучше развесить, в хорошо проветриваемом помещении. После просушки, следует обмолотить их, отсортировать и убрать их в бумажные или тканевые мешочки. Оставленные на семена помидоры, огурцы, кабачки и другие овощи, нужно для дозревания положить примерно на три недели в достаточно теплое место.


Затем выскрести из них семена вместе с мезгой. Через два-три дня семена будут хорошо отделяемы от мезги, следует их собрать и просушить в проветриваемом месте, а затем убрать на хранение в прохладное место. В этом месяце полезно будет удобрить огород перегноем или компостом и перекопать его, не разбивая крупные комья земли. Осенняя перекопка земли способна погубить спрятавшихся под зиму вредителей и многие семена сорняков, что благотворно скажется на будущем урожае, а также значительным образом облегчит работу на земле весной.


Все здоровые растительные остатки следует сложить в компостные кучи для образования полезного удобрения, а больные растения нужно сжечь.


Обычно в октябре производят заготовку земли для выращивания рассады в следующем году. Для этого нужно подготовить земляную смесь по всем требованиям и засыпать в ящики или другую тару, куда весной будут высаживаться семена. Поставить тару с земляной смесью нужно в холодное место, чтобы за зимний период в ней погибли все возбудители болезней и вредители. Этим Вы облегчите себе весенние работы, т.к. останется только лишь занести землю в теплое место, прогреть ее и посеять семена.


Снегозадержание


В конце октября необходимо приложить все усилия для создания у себя на огороде снегозадержания. Чем больше будет снега, тем больше весной будет влаги, это напрямую будет отражаться на будущем урожае. Задерживать снег можно различными способами. Заранее разложить по своему участку какие-то щиты, большие ветки и прочие преграды.


Подготовив, таким образом, свой огород к следующему сезону, создадутся все необходимые условия для хорошего урожая в будущем!

Оформление сада декоративными кустарниками 10 полезных советов для садовода
Как обеспечить безопасность дачи в зимний период?
Как обеспечить безопасность дачи в зимний период?
Как снять дачу в Подмосковье?
Как снять дачу в Подмосковье?
Как сажать редис?
Как сажать редис?
Как вырастить крупный редис?
Как вырастить крупный редис?
Полезный цветок календула
Полезный цветок календула
Вредители моркови и методы борьбы с ними
Вредители моркови и методы борьбы с ними