Простой рецепт маринованных помидоров

Захотелось маринованных помидор на зиму? Нет ничего проще, сделайте по нашему рецепту и кушайте на здоровье. Если не получилось пишите нам.

На пять литров воды добавьте двадцать листьев черной смородины и вишни, тридцать горошин черного перца, 15 лавровых листьев, один стакан сахара и шесть столовых ложек соли. Кипятите все примерно пять минут, добавьте пол стакана уксуса и одну головку чеснока. Чеснок следует разделить на зубчики.

• Вымойте помидоры, разложите в стерилизованные банки, далее залейте кипящим маринадом.


• Через минуты 3 слейте маринад в кастрюлю, доведите снова до кипения и обратно разлейте по банкам.


• Закатайте.