Полезные растения в огороде. Хрен

Хрен растет в разных странах на разных широтах. Эта бесстрашное растение добралась даже Гренландии, где из-за сурового климата выживает лишь 40 представителей флоры.

За 1500 лет до нашей эры хрен упоминается в исторических документах. Как приправу его уже использовали древние египтяне, греки, римляне. Это растение издавна было известно и всем славянским народам, о чем свидетельствует общий корень названия: болгарском - хрян, словенским - hren, чешском - kren, польском - chrzan. Уже с IX века хрен знали как лекарственное растение, а чуть позже начали использовать как приправу.

Африканцы племени зулу долго натирали хреном наконечники стрел, считая его ядом. А вот англичане традиционно использовали его как афродизиак. Говорят, что они и назвали его horseradish (т.е. "конский редис") именно из-за его свойства будить похоть.

Часто хрен использовали и для тестирования. Тот, кто не умел, есть хрен (его нужно есть вслед за разжеванным кусочком мяса или рыбы), то считался человеком, не привязанным к семейному очагу, так хрен частенько ели на застольях. Новичка было сразу заметно.

Хрен нашел свое отражение и в народном фольклоре, а особенно в поговорках. Так в распространенной народной пословице: "Орел летит выше, а хрен растет глубже", - довольно метко подмечено одну из особенностей этого растения - корень хрена растет очень глубоко в земле, благодаря особенностям корневой системы, и часто его было трудно выкопать. Еще в народе приговаривают: "Не поел хрена утром, будто и не было завтрака" или "Ветчина без хрена, что ружье без пороха". Эти пословицы и прибаутки свидетельствуют о глубоком уважении к этому целебному растению.

Почему мужской половой орган часто в народе также называется хрен (в качестве заменителя более распространенного слова из трех букв)? Версии разные: название тоже на "х" начинается или по форме напоминает?

О слишком застенчивых молодых говорили: "Ну а эта уже такую цацу из себя строит, как ни хрена никогда в руках не держала!" Когда женщину спрашивали, не изменяет ли она своему мужу, она иронично отвечала: "Хрен на хрен менять - только время терять". Однако не следует забывать, что не на хрен мухи слетаются, а на мед!