Сладкий перчик: от рассады до урожая!

С чего необходимо начать подготовку при выращивании рассады? Как ухаживать за молодыми перчиками? Когда высаживать рассаду и как узнать готова ли она к пересадке? Как часто необходимо подкармливать растения и чем? В данной статье Вы сможет найти ответы на эти и многие другие актуальные для садоводов-огородников вопросы.

При наступлении нового огородного сезона первая встреча у нас с Вами происходит именно со сладким перцем. Это объясняется тем, что семена этого любимого растения довольно долго прорастают. Иногда требуется чуть ли не целый месяц для того, чтобы семечки начали наклёвываться. В сроках посадки и заключается основная ошибка новичков. Если перец посажен поздно, то цветение придётся где-то на конец лета, а при таком раскладе ждать урожая не стоит.

Вся подготовка почвы заключается в том, что её высыпают в ящички, обдают крутым кипятком, затем обильно поливают марганцовкой и рыхлят, ровняя поверхность. Такие действия помогут избавиться от семян некоторых сорняков и личинок насекомых, находящихся в земле, продезинфицировать от большинства вредных для семян бактерий и микроорганизмов. Далее начнем подготовку к посадке семян. Для это их помещаем сначала в теплый слабенький раствор поваренной соли. Всплывшие семена являются посадочным материалом некачественным, поэтому их следует удалить. Затем минут на тридцать, опять же с целью дезинфекции, опускаем семена в раствор марганцовки, температура которого должна составлять порядка пятидесяти градусов по Цельсию.

И вот, почва и семена подготовлены, что же дальше? Всё очень просто! Делаем на поверхности земли бороздки, расстояние между которыми должно быть где-то 3см, и на глубину 1 см закладывают семечки.

После прикопки опрыскиваем поверхность почвы, накрываем пленкой и ставим в теплое место. Как только начнут семена прорастать, снижаем, на дней пять, немного температуру и переставляем в хорошо освещённое место. Как только на рассаде появятся пара настоящих листочков, её следует распикировать, и рассадить в специальные контейнера или горшочки.

Хотя перец и не любит, когда нарушают его корневую систему, этот способ, как показывает многолетняя практика, всё-таки наиболее оптимален. Когда перчик достигнет возраста двух месяцев и на нем появятся по 15-18 настоящих листочков - его пора высаживать, предварительно обильно полив!

Итак, если Вы определились что местом посадки будет теплица, то середина - конец мая самый оптимальный срок для посадки перчика. Если же Ваш выбор пал на открытый грунт, то высаживать рассаду следует в начале июне, когда пройдут последние заморозки. Посадку следует производить в прохладную погоду, желательно под вечер. После того, как Вы выкопали лунку подходящего размера, на её дно желательно заделать немного торфа или компоста, перемешанного с землёй, а затем пролить теплой водой.

Расстояние между растениями зависит от сорта, но, как показывают наблюдения, слишком редкой посадки перцы не любят. Двадцать - тридцать сантиметров для среднерослых растений будет вполне достаточно. Расстояние между грядками - сантиметров пятьдесят - шестьдесят. Что же касается глубины посадки, то следует отметить, что перцы не любят слишком мелкой посадки - это грозит отмиранием корней, находящихся вверху, но и слишком глубокая посадка не подойдёт. Самым лучшим вариантом будет углубление на расстояние середины стебля до первых настоящих листьев.

Полив сладкие перчики любят только под корень, только теплой водой, частый, но не очень обильный - к влажности они довольно требовательны. А чтобы сохранить в жаркое время года эту влажность - вокруг стебля стоит посыпать немного торфа или соломки - они не дадут влажности испаряться.

Что же касается формирования кроны, то здесь все строго индивидуально и зависит от сорта. Некоторые огородники, например, оставляют лишь пару - тройку боковых побегов, а остальные прищипывают. А другие, наоборот, ещё в период рассады срезают чуть ли не половину главного стебля. Но здесь следует сказать, что в наше с Вами время на полках магазинов существует огромный выбор гибридных семян, особенности агротехники которых не требуют больших усилий и подойдут именно Вам.

На протяжении всего роста перчиков следует обеспечить корни необходимым количеством воздуха. Добиться этого можно рыхля почву в грядке и междурядье, но не забывайте, что корни у перца находятся близко к поверхности, и дабы их не задеть, глубина рыхления не должна превышать семи сантиметров. Раз в неделю специалисты советуют подкармливать перцы комплексным удобрением, чередуя его с органическими, желательно в жидком виде вместе с поливом, а также опрыскивая растения.

И вот долгожданный момент настал, и у Ваших перчиков появились бутончики. Самый первый из них следует оборвать для того, чтобы остальные появлялись и развивались быстрее. Собирая выращенный собственноручно урожай не забывайте, что плоды перца следует аккуратно срезать, а не обрывать, ведь если растение получит травму, то ему потребуется определённое время для восстановления своих сил, а это приведет к задержке роста и созревания следующих плодов.

Удачи Вам в делах огородных!