Особенности выращивания цветной капустыЦветная капуста относится к однолетним растениям, может быть яровой и озимой. Это достаточно полезный овощ, который превосходит по питательным свойствам все виды капусты. Интересно, что этот овощ действительно может быть разноцветным, например, фиолетового цвета либо желтого, оливкового оттенка. ![]() Рассада цветной капустыДля того чтобы вырастить рассаду, прекрасно подойдут плёночные теплицы, которые оснащены подогревом. Для будущих сеянцев нужно взять горшочки или стаканчики с торфом. Учитывая, что корневая система у этого растения поверхностная, семена стоит закладывать на глубину не более 0,3-0,5 см. Авот септик Топас необходимо закапывать гораздо глубже, чтобы уберечь его от промерзания. Также стоит позаботиться о аэрации септика. С этой задачей отлично справиться малошумный компрессор hiblow hp 60. После того как семена посеяны, нужно осуществить мульчирование (покрыть поверхность земли небольшим количеством песка) и произвести обильный полив. Молодые сеянцы (10-12 дней) нужно пикировать. Для того чтобы простимулировать рост и развитие капусты, желательно в фазе 3-4 листьев подкормить растения: взять борную кислоту, молибденовый аммоний (0,1-0,2 г на один литр воды) и опрыскивать поверхность листьев. Условия выращивания цветной капустыЦветная капуста достаточно чувствительна к смене климатических показаний. Если сравнивать с другими видами капусты, то цветная - самая восприимчивая к холоду (замедляется рост и развитие при температуре ниже 10 градусов). Оптимальной температурой и для сеянцев, и для взрослого цветущего растения является 18-20 градусов. Для того чтобы соцветия были рыхлыми и пригодными для употребления в пищу, влажность воздуха при выращивании должна быть не менее 85 %, а влажность почвы – 75 %. Самыми неблагоприятными условиями для цветной капусты будут высокая температура и низкая влажность почвы. Этот овощ светолюбив, но ему противопоказаны прямые лучи солнца. Лучше всего для капусты подойдет рассеянное освещение. Чем больше световой день, тем ветвистей и рыхлей будут соцветия, но нужно помнить, что капуста не выносит пересыхания воздуха и почвы. Почва и необходимый состав элементовСостав и структура почвы являются ключевыми факторами выращивания цветной капусты. Поскольку овощ имеет слабую поверхностную корневую систему, для него очень важен рыхлый и богатый питательными веществами грунт. На сухих и бедных почвах листья растения истончаются, формируются маленькие и непригодные для употребления соцветия, и растение в целом выглядит недоразвитым. Оптимальный pH грунта должен быть в границах 6-7. Для цветной капусты отлично подойдут черноземы и глинистые почвы. Выращивание капусты на небогатой почве требует большого количества органических удобрений. Перегной идеально подойдет этому растению, потому как овощ нуждается в большом количестве углекислого газа. Благоприятное развитие и хорошее жизнеобеспечение капусте может обеспечить такой состав химических элементов. • Бор. Болезни и методы борьбыИз-за того что растение влаголюбиво, у него бывает достаточно много грибковых и бактериальных поражений. Самыми опасными из них являются следующие. • Пероноспороз. Для того чтобы избежать вышеперечисленных болезней, нужно соблюдать несложные правила. Перед весенней посадкой в почву желательно вносить суперфосфат, мочевину, золу. Перед тем как обрабатывать землю после сбора урожая (осенью), необходимо внести в почву известковые вещества (муку из доломита и/или мел). Для внешнего опрыскивания можно использовать марганцовку или же настойку лука. |





