Лук-порей, запеченный с брынзой

Простой и хороший рецепт приготовления лука с брынзой. Отличная закуска и гарнир ко многим основным вторым блюдам.

Продукты для лука с брынзой

• 1 лук-порей,


• 150 г брынзы,


• подсолнечное масло,


• зелень

Приготовление лука-порея, запечённого брынзой:

1. Лук-порей очистить, хорошо промой под проточной водой, отрежь зеленые перья.


2. Светлую часть луковицы отварите целиком, после чего порежь её тонкими кольцами.


3. Выложи их в смазанную подсолнечным маслом огнеупорную посуду. Сверху - небольшие кусочки брынзы и зелень.


4. Запекай 15 минут.