Осенние штамбовые сорта яблок для Урала и Сибири

Осенние сорта яблок хороши тем, что они имеют большие размеры по сравнению с летними сортами. В отличие от летних сортов осенние штамбованные сорта более зимостойкости и адаптированы под суровые условия Сибири. Плоды вызревают с хорошими вкусовыми качествами.

Уральское наливное. Сорт селекции П. А. Жаворонкова получен от опыления яблони сорта Ранетка красная пыльцой Панировки. Дерево средней силы роста, дает большое количество побегов. Крона густая, округло-поникающая. Кора штамба шелушащаяся, зеленовато-серая, побеги зеленовато-коричневые, листья удлиненные, светло-зеленые, среднего размера. Зимостойкость высокая. Плодоносит на однолетних побегах, плодушках и прутиках. В питомнике саженцы-двухлетки часто бывают с урожаем. В садах начинает плодоносить на втором году после посадки. Средний урожай с дерева старше 10 лет от 40 до 150 кг. Плоды 35—40 г, округлой формы. Плодоножка длинная, чашечка неопадающая. Кожица гладкая, блестящая, зеленовато-желтая. Мякоть белая, нежная, сочная, кисло-сладкая, приятная. Содержит 13,5% Сахаров, 0,5—0,8% кислот и до 9,5 мг% витамина С. Используется как высокозимостойкая материнская форма при выведении новых сортов. Устойчив к парше.

Анис пурпуровый. Сорт выведен П. А. Диброва на Свердловской опытной станции от опыления Аниса алого Ранеткой пурпуровой. Деревья хорошей силы роста, зимостойкие. Крона широкопирамидальная. Вступает в пору плодоношения на третьем году и плодоносит ежегодно. Урожай 20—30 кг с дерева в десятилетнем возрасте. Плоды анисовой формы, 60—80 г. Окраска светло-зеленая с размытым румянцем. Кожица, блестящая с тонким сероватым восковым налетом, со слабым ароматом. Плодоножка короткая, средней толщины. Мякоть с зеленоватым оттенком, плотная, сочная, винносладкая. В лел<ке хранятся до 3 месяцев. Поражается паршой в слабой степени.

Высокое. Сорт выделен П. А. Жаворонковым из сеянцев культурной яблони. Зимостойкость хорошая. Дерево большое, быстрорастущее. Крона средней густоты, широкопирамидальная. Кора бурая. Побеги средней толщины, темно-коричневые, слабоопушенные. Листья среднего размера, узкие, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые, морщинистые, матовые. Пластинка листа вогнутая, слабоопушенная. Край крупногородчатый, волнистый. Плодоносит на 5—6-й год, склонен к периодичности. Средний урожай 67 кг с дерева. Плоды 50 г, округлые, гладкие. Плодоножка средней длины, тонкая, изогнутая, прямо поставленная. Окраска зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по большей части плода. Кожица нежная, гладкая, маслянистая. Мякоть кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с пряностью, хорошего вкуса. В лежке хранятся в течение месяца. Устойчив к парше.

Горноалтайское. Один из лучших сибирских сортов, в котором зимостойкость сочетается с ежегодным плодоношением и хорошими вкусовыми качествами плодов. Деревья сильнорослые, кроны раскидистые. Урожай в 10— 15-летием возрасте 50—90 кг. Плоды округло-конические, 28—36 г, желтые с ярко-красным сплошным румянцем. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, приятная, кисло-сладкая, содержит 14% Сахаров, 0,8—1,0% кислот и 19,2 мг% витамина С. Плоды созревают в конце августа и хранятся 2 недели. Устойчив к парше.

Память Жаворонкова (сеянец № 11—1—60). Выведен на Челябинской плодоовощной селекционной станции от опыления Боровинки пыльцой Уральского ребристого. Деревья с округло-пирамидальной кроной, хорошей зимостойкости. Урожай от 18 до 60 кг с дерева. Плоды 98—115 г, плоскоокруглые, гладкие, зеленоватые с бордовым размытым румянцем. Плодоножка короткая, средней толщины, косопоставленная. Кожица нежная, гладкая, сухая. Мякоть плода сочная, плотная, кисло-сладкая, хорошего вкуса, содержит 16% Сахаров и 0,89% кислот. Хранятся 3 месяца. Устойчив к парше. Рекомендован для производственного испытания в Челябинской области.

Надежда (сеянец № 11—2—49). Выведен на Челябинской плодоовощной селекционной станции от опыления Боровинки пыльцой Уральского ребристого. Деревья с округло-пирамидальной кроной, хорошей зимостойкости. Урожайность от 22 до 65 кг с дерева. Плоды 70—90 г, плоскоокруглые, гладкие, зеленоватые с размытым бордовым румянцем. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица слабооржавленная, гладкая, сухая. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Хранятся 3 месяца. Устойчив к парше. Рекомендован для производственного испытания в Челябинской области.

Миасское (сеянец № 4/2—38—15). Выведен на Челябинской плодоовощной селекционной станции от опыления Коричного пыльцой Уральского ребристого. Деревья с округло-пирамидальной кроной, хорошей зимостойкости. Урожай от 20 до 58 кг с дерева. Плоды 80—100 г, плоскоокруглые, широкоребристые, скошенные в нижней части. Плодоножка короткая, толстая, прямопоставленная. Кожица грубая, гладкая, желтая. Мякоть крупнозернистая, слегка волокнистая, средней сочности, хорошего вкуса. Содержит 15,5% Сахаров и 0,7% кислот. Хранятся до 2 месяцев. Устойчив к парше. Рекомендован для производственного испытания в Челябинской области.