Дружные маринованные овощи

Я кручу помидорчики с огурчиками на зиму вместе. В 3-х литровый бутылёк, я накладываю укроп, петрушку, сельдерей, лавровый листик, чеснок, перец горошком. И затем укладываю огурчики с помидорами примерно в равных количествах.


помидорчики с огурчиками

Еще можно добавить сладкий перец, и лук - на любителя. Затем заливаю одним и тем же кипятком 2 раза. Первый раз настаивается 15 минут, второй раз, накипятила и залила на 30 минут.


После чего сливаю этот рассол и добавляю в каждый 3-х литровый бутылёк по:



  • 3 ложки - сахара

  • 3 ложки - соли

  • 3 ложки - уксуса.

  • Очень удобная пропорция.


Заливаю уже свежим кипятком и закатываю. Очень вкусно и ароматно.
Приятного аппетита.

Готовим зелень впрок Помидоры для экстремалов
Что можно заготовить из перца на зиму?
Что можно заготовить из перца на зиму?
Подложка под теплый пол
Подложка под теплый пол
Особенности выращивание айвы
Особенности выращивание айвы
Мовир-1 F1
Мовир-1 F1
Выращивание чёрной смородины в огороде
Выращивание чёрной смородины в огороде
Зачем нам теплицы из поликарбоната?
Зачем нам теплицы из поликарбоната?