Особенности выращивания цветной капусты

На огородной грядке, кроме картошки, моркови, лука, фасоли, можно вырастить и любимую многими цветную капусту. Этот овощ очень полезный и вкусный, ценится своими диетическими качествами. Зная несколько хитростей его выращивания и ухода, можно получить хороший урожай.

Выращиваем рассаду цветной капусты

Начинать высаживать рассаду цветной капусты можно уже с марта по апрель. Чем раньше это сделать, тем быстрее можно будет собирать урожай. Семена высаживают таким образом, чтобы ряды располагались на расстоянии в 10 см один от второго, а семена в ряду – в 5-6 см. Затем грядку необходимо прикрыть агрономическим волокном или пленкой. Если на улице сильно жарко, то пленку можно на день снимать, чтобы ростки сильно не вытягивались, а росли равномерно.

Семена поздних сортов надобно высаживать в первую-третью декаду мая.

Как строить дачу? Правильно! Построим забор с воротами и ... туалет. Правильно, без этой посторойки не обойтись ни одноиу из нас. Сколотить из новых досок? Дороговато выходит. Проще туалетную кабину купить в надёжной компании, причём за разумную цену.

Когда ростки подросли и набрались сил, где-то в июне, их можно перенести на постоянное место и там посадить.

Высаживаем рассаду цветной капусты на грядку

Если у рассады под пленкой появилось 4-5 ростка – ее можно будет пересаживать в открытый грунт. Этот участок должен быть хорошо освещенным, поскольку капуста светолюбивое растение. Перед посадкой землю нужно рыхлить и внести смесь древесной золы, суперфосфата и нитрофоски. Затем подкормить перегноем и опять перекопать участок. После осуществления всех этих действий, можно высадить рассаду. На этот раз между рядами оставить пространство в полметра, между кустами должно быть расстояние в 30-40 см.

Особенности ухода за цветной капустой

Как и множество других растений, эта культура светолюбивая и нуждается в солнечном свете. Кроме этого, на грядке всегда должна быть влажная земля – обильный полив поспособствует формированию новых листьев, и кочан сформируется быстрее.

После посадки рассады, ей необходимо около двух недель для адаптации. Затем кусты нуждаются в подкормке. Как удобрение можно использовать раствор воды с коровяком и минеральными добавками в соотношении на 10 литров воды добавить 500 мл жидкости.

Через семь дней после этой подкормки, кусты следует подлить раствором: на ведро воды добавить 50 граммов удобрения «Идеал» и 25 грамм нитрофоски. Около литры подкормки вылить под каждый куст.

Когда начинает формироваться кочан и появляется головка размером как орех, плоды надобно прикрыть, чтобы они не потемнели, были упругими и не завяли. Для этого немного ломают верхние несколько листьев, которые расположенные над соцветием. Чтобы не сломать листья, их можно заколоть заколкой или связать резинкой.

Обильный полив и вовремя прикрытые соцветия, способствуют хорошему урожаю полезной капусты на грядке.