Маринованные помидоры с луком и перцем

Если у вас выдался хороший урожай лука можно остатки лука использовать на приготовление домашних заготовок. Например, маринованных томатов с луком и перцем.



Если у вас выдался хороший урожай лука (у меня нынче это не так) можно остатки лука использовать на приготовление домашних заготовок на зиму. Например,маринованных томатов с луком и перцем.


Для маринада:



  • Соль - 3 столовых ложки;

  • уксусная эссенции - 1 десертная ложка;

  • Один стакан сахара;

  • Четыре литра воды.


Порядок приготовления заготовки



  1. Нарежьте луковицу кольцами, уложите на дно банки.

  2. Положите пять лавровых листьев, десять горошин черного перца и половину стручка горького перца.

  3. Вымойте помидоры, сложите в стерилизованную банку, чередуя с дольками сладкого перца.

  4. Залейте кипящей водой и далее накройте крышкой. Настаивайте примерно 10 минут.

  5. Слейте воду и залейте кипящим маринадом.

  6. Переверните банку и укутайте её.

Простой рецепт маринованных помидоров Метод оздоровления ягодами
Как подвязывать томаты в теплице?
Как подвязывать томаты в теплице?
Как установить теплицу на приусадебном участке?
Как установить теплицу на приусадебном участке?
Флокс метельчатый - незаменимое многолетнее растение для вашего сада
Флокс метельчатый - незаменимое многолетнее растение для вашего сада
Применение железного купороса в садоводстве
Применение железного купороса в садоводстве
Создаем свой собственный гравийный садик!
Создаем свой собственный гравийный садик!
Какой должен быть пол на даче?
Какой должен быть пол на даче?