Маринованные помидоры с луком и перцем

Если у вас выдался хороший урожай лука можно остатки лука использовать на приготовление домашних заготовок. Например, маринованных томатов с луком и перцем.



Если у вас выдался хороший урожай лука (у меня нынче это не так) можно остатки лука использовать на приготовление домашних заготовок на зиму. Например,маринованных томатов с луком и перцем.


Для маринада:



  • Соль - 3 столовых ложки;

  • уксусная эссенции - 1 десертная ложка;

  • Один стакан сахара;

  • Четыре литра воды.


Порядок приготовления заготовки



  1. Нарежьте луковицу кольцами, уложите на дно банки.

  2. Положите пять лавровых листьев, десять горошин черного перца и половину стручка горького перца.

  3. Вымойте помидоры, сложите в стерилизованную банку, чередуя с дольками сладкого перца.

  4. Залейте кипящей водой и далее накройте крышкой. Настаивайте примерно 10 минут.

  5. Слейте воду и залейте кипящим маринадом.

  6. Переверните банку и укутайте её.

Простой рецепт маринованных помидоров Метод оздоровления ягодами
Какое насосное оборудование требуется для загородного дома?
Какое насосное оборудование требуется для загородного дома?
Сорта вишни для Поволжья
Сорта вишни для Поволжья
Как подключить электричество на даче?
Как подключить электричество на даче?
Уход за домашними растениями: декабрист
Уход за домашними растениями: декабрист
Работы в огороде в августе
Работы в огороде в августе
Как сделать грядки по Миттлайдеру?
Как сделать грядки по Миттлайдеру?