Как посадить лук семенами?

Лук - известная всем овощная культура, которую спокойно можно выращивать и иметь в любое время года в свежем виде. Лук и его листья повсеместно используются в пищу в сыром, жареном, тушеном и сушеном виде.

Наиболее распространены среди огородников батун, порей, шнитт, многоярусный и репчатый лук. Подавляющее большинство огородников используют для посадки лук-севок, а ведь лук можно прекрасно вырастить из семян.

Выращивание лука семенами намного легче и проще, так как не нужно растить и хранить севок. Также лук из семян можно высевать рассадой, весной в открытый грунт и под зиму.

Советы дачнику про то, как сажать лук севок. Важная нформация о посадке самого слезливого овоща на грядках.

Какие бывают сорта лука?

• Лук репчатый - на сегодняшний день одна из важнейших овощных культур. Также репчатый лук широко используют в современной медицине, как противомикробное средство.


• Лук-порей - не слишком известный вид лука, однако он тоже полезен для здоровья, особенно в сыром виде. Также порей хорошо подходит для приготовления салатов и соусов.


• Лук-батун - многолетний вид лука. По вкусу батун напоминает репчатый лук, но его питательная ценность во много раз превосходит лук-порей и репчатый лук.


• Многоярусный лук - наиболее подходящий вид лука для выращивания ранней весной. Этот вид отличается приятным вкусом и за небольшой период дает огромное количество зеленых листьев.


• Лук-шалот - сильноветвящаяся разновидность репчатого лука. Чаще всего шалот используют при лечении желудочных, а также глазных заболеваниях.


• Слизун - многолетний вид лука. Лук-слизун обладает приятным, слабоострым вкусом. Этот вид начинает вегетацию ранней весной и его можно употреблять в пищу, когда другой зелени еще нет.


• Шнитт - многолетнее растение, более известное, как лук скорода. Листья шнитта богаты витаминами и белками. Как и слизун, этот лук появляется сразу после таяния снега.

Посадка лука семенами

Перед посадкой семена лука не нужно замачивать и проращивать - они вообще не нуждаются в каких-либо подготовительных процессах.

Можно посадить лук семенами весной. Как только оттает почва, нужно выкопать на грядках неглубокие (примерно 2 см) рядки и засеять семена. Грядку с луком присыпать опилками или перегноем. После первых всходов лук нужно проредить. Поливать и подкармливать лук следует до середины июля, также нужно регулярно рыхлить верхний слой почвы.

Лук семенами можно посадить и под зиму. Для этого нужно заранее подготовить грядки с неглубокими рядками и ждать заморозков. Как только придут первые морозы, семена можно будет высеивать. Присыпать грядку нужно также как и во время весенней посадки - перегноем.

Также можно посадить лук семенами рассадным способом. Для этого нужно еще осенью приготовить ящики с землей (земляную смесь можно купить и в магазине). В конце февраля и в первых числах марта можно провести посев семян на рассаду. Посаженные семена нужно присыпать торфом или перегноем. Затем закрыть ящики пленкой и поставить в любое теплое место. В последних числах апреля можно высаживать рассаду в открытый грунт.

Общие же советы о том, как сажать лук севок под зиму и весной вы сможете без труда прочесть в нашей специальной статье. Надеемся, что наши советы были вам очень полезны.