Что делать в январе?

Январь - первый месяц нового года и второй, с начала зимы в Северном полушарии. Название этому месяцу дала Римская империя. Оно произошло от имени двуликого бога Януса. Одна голова смотрит в будущее, а другая - в прошлое. В связи с этим мы отмечаем смену годов.

На Руси этот месяц, в основном обозначали как «просинец» в связи с тем, что после зимней облачности проступало тёмное синее небо. Прибавляется день. Русские православные использовали другое название - «Василь-месяц». Это связано с тем, что христиане в январе чтят память святого Василия Великого. В Киевской Руси и, позже украинцы, использовали слово «сечень», которое означает рассекающий зиму пополам или переломный месяц.

В это время природа находится в оцепенении, в состоянии глубокого покоя. Холодная погода продолжительна и постоянна, оттепели случаются крайне редки. Морозы крепкие - столбик термометра опускается до -28 °С и ниже. Январь - самое холодное время года в России. Среднемесячная температура не поднимается выше 0 °С.

Волны тепла практически не наблюдаются, а при наступлении держатся недолго (до пяти дней).

Среднемесячный уровень осадков в январе составляет 25-35 мм. Треть месяца обходится без осадков. В остальные же идёт снег.

Ветра в января характеризуются юго-западным направлением, не редки южные и западные ветры. Средняя скорость ветра составляет 3,5- 5 м/с.

Что делать огородникам в январе?

Планировка дачных посадок

Перед приобретением семян, культуры тех растений которые вы будете выращивать в новом сезоне, необходимо тщательно распланировать как и где вы будете их выращивать. На плане участка нужно расчертить место для будущих грядок и парников. Рядом укажите сроки посадки. Тоже самое нужно сделать и с теплицами. Сопоставьте, что росло на местах высадки в прошлом году, чтобы не нарушать правил севооборота и обязательно учитывайте соседство несовместимых культур приведет к угнетению.

Приобретение семян

Начните с того, какие овощные культуры, где и в каком количестве, вы хотели бы посадить.

Январь - подходящее время, чтобы провести ревизию семян овощных культур и зелени. Ведь начало дачного сезона не за горами. Посмотрите запасы семян, которые остались с прошлых лет, проверьте сроки годности.

Семена таких овощных культур как томаты, перцы, баклажаны, огурцы, кабачки и других тыквенных культур не теряют всхожести длительный срок, поэтому можно без проблем использовать материал пяти-шестилетней давности.

Корнеплоды и зеленые культуры имеют запас по всхожести чуть меньший - 3-4 года.

К сожалению, семена моркови и пряных культур способны сохранять свою всхожесть всего 1-2 года.

Сейчас очень подходящее время для закупки недостающих семян. Вначале выбираем районированные или хорошо проверенные сорта растений. Именно такие способны дать большую долю основного урожая. Остальные, новые сорта, можно отнести к разряду экспериментальных.

Не следует приобретать семена в первом попавшемся магазинчике. Лучше поискать в интернете на предмет наиболее близких плодовоовощных питомников и агросеменных компаний. Они продают уже подготовленные семена районированных растений. Лучше немного переплатить, чем испытывать проблемы с отсутствием урожая.

Проверка хранимых овощей

Не ленитесь спуститься в погреб или подполье, чтобы проверить состояние ваших запасов овощей и фруктов. Переберите их, при необходимости. Гнилые овощи удалите в пищевой пакет и выбросьте. Добавьте свежего сухого песка. Следите за температурным режимом. Воздух в погребе должен быть в пределах 0-4 °С. Если будет меньше - овощи замерзнут, больше - начнут прорастать раньше времени.

Заготовка пищевых отходов

Продолжаем сбор яичной скорлупы, луковой и чесночной шелухи, картофельных очисток, спитой заварки чая и кофе.

Отдельного внимания заслуживает кожура цитрусовых культур (апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты). Высушиваем на батарее корки этих фруктов и складываем в открытые бумажные пакеты, а после, ставим в шкаф с одеждой. Это убережёт вашу шубу от моли, которая начнёт свой лёт в феврале.

Позже, по весне, сухие цитрусовые корки пригодятся для приготовления отвара: 1 килограмм корок размачиваем в воде, пропускаем через мясорубку, заливаем 3 литрами кипятка, закрываем и настаиваем в темноте около пяти суток. После процеживаем, отжимаем, разливаем по бутылям, закупориваем и держим в сарае или кладовке. По мере необходимости взять 100 миллилитров раствора (половина стакана) на 10 литров воды для опрыскивания растений против тли и листогрызущих насекомых.

Подготовка удобрений

После выбора семян рекомендую заняться подготовкой удобрений. В начале следует определить какие потребуются и в каком количестве, а лишь затем отправляться по магазинам. Новые удобрения следует проверять в действии на 2-3 опытных растениях и лишь затем, после успеха, применять на всем участке.

Подготовка средств защиты от вредителей и болезней

Пользоваться серьезными ядохимикатами на своем участке не советую. Для защиты растений от вредителей и болезней можно использовать биопрепарат «Фитоверм» (не химический аналог).

Для защиты от вредителей подойдут «Цитовит», «Силк», «Циркон» и «Эпин-экстра», которые способствуют повышению защиты самих растений от болезней и всяких угнетающих факторов, повышая их иммунитет.

Очень полезно опрыскивать все растения в период разворачивания их листочков смесью «Цитовита», «Циркона» и «Эпин-экстра», используя каждого по две капли на один литр воды.

Если кратко описать их возможности, то «Циркон» поможет растениям преодолеть грибковые и бактериальные болезни, «Эпин-экстра» способен повысить устойчивость растений к коварству весенних заморозков. «Цитовит» является отличной внекорневой подкормкой макро- и микроэлементами, что будет полезно после зимы без солнечных лучей. В течение всего сезона применяется «Силк» для поддержки ослабленных культур.

Что делать садоводам в январе?

Заготовка черенков

В этом месяце нужно произвести заготовку черенков яблонь для весенних прививок.

Пересадка хвойных пород деревьев

Хорошо приживаются пересаженные в январе хвойные крупномеры (деревья высотой свыше 2 метров) с цельным и сильно промерзшим земляным комом. Неплохо должны приняться и лиственные крупномеры (от 3 метров и выше).

Молодое плодовое деревце

Окучивание деревьев и кустарников снегом

Для предотвращения вымерзания корней необходимо подгребать выпавший снег к штамбам плодовых деревьев и под кроны.

В подгребании снега нуждаются и кусты малины, кусты крыжовника и айвы японской.

Утрамбовывать снег лучше в оттепель.

Следите за состоянием деревьев

Сделайте осмотр ветвей деревьев (в местах почек и в развилках), чтобы выявить и избавиться от зимующих насекомых-вредителей. Удаляем с деревьев все засохшие листья и мумифицированные плоды.

Молодое плодовое деревце

Если будут сильные снегопады, появится опасность того, что ветви плодовых деревьев обломятся под тяжестью снега. Поэтому не забывайте стряхивать с них снег длинным шестом.

Забота о птицах

В зимнее время пернатые друзья садовода нуждаются в подкормке. Чтобы птицы чаще прилетали на ваш участок и работали как биологическая защита от вредных насекомых и гусениц их следует подкармливать.

В том случае, если еды не будет, то птички (особенно синицы) будут выклёвывать почки на плодовых деревьях. А это негативно скажется на вашем будущем урожае.

Лучшее решение этого вопроса - изготовление кормушки или развешивание кусочков несоленого сала. Сало прикрепляется на стволах яблонь, для того чтобы синицы заодно ещё и очищали стволы деревьев от зимующих в коре насекомых-вредителей.

Можно купить нежареные семечки и насыпать их в ведро, которое можно подвесить под навес. Синицы с удовольствием будут прилетать и опускаться в ведро и кормиться, а вот пугливые воробьи и большие по размерам сороки не станут. Крупу для птиц лучше не насыпать — они ее не едят.

Приманка для грызунов

В зимнее время грызуны продолжают свой активный образ жизни в связи с тем, что они являются мелкими млекопитающими. Более того, в зимнее время они выводят нового поколение, которое сможет нанести серьезный урон вашему саду.

Зимой в садовом домике, в период острой нужды в пище орудуют мыши и крысы. Следует разложить приманку с ядом, которая вызовет отсроченную гибель грызунов спустя неделю, и они не смогут оповестить своих сородичей об опасности. Для этих целей лучше использовать такие препараты как: «Гельдан», «Клерат», «Форэт» и «Шторм».

В теплые дни можно провести раннюю побелку взрослых деревьев

Защита деревьев от грызунов

Для того, чтобы мыши не подгрызали кору на деревьях, а зайцы не обкусывали молодые посадки необходимо побелить их водоэмульсионкой или обернуть капроном или пропиленовым волокном. Обвязку нужно сделать до самой земли. Молодые деревца белить не стоит, их нужно обвязывать.

Что делать цветоводам в январе?

А какие же работы ждут цветоводов в январе? Оказывается и им будет чем заняться, если хотят вырастить настоящий цветущий и благоухающий сад из разных цветов.

Сохранение луковиц до весны

если вы решили купить в январе луковицы лилий и тюльпанов, то логично напрашивается вопрос: как их сохранить до весны?

Для этого аккуратно перекладываем луковицы в открытый бумажный пакет на нижней полке холодильника или погреба. В начале марта, они пойдут в рост и их придётся высадить в пластмассовые стаканы с почвой и выдержать в холоде, хотя бы до начала месяца апреля. В начале апреля луковицы лучше разместить на подоконнике, чтобы они немного подросли и окрепли. В конце апреля - начале мая, по мере оттаивания почвы, сделайте пересадку их в грунт на участке, но, чтобы не опалить прямыми солнечными лучами, на 2-3 дня, прикройте лутрасилом.

Укрытие многолетних цветов

Подсыпьте больше снега на посадки многолетних цветов. Проверьте, как укрыты снегом и лапником лилии, розы, хризантемы и гортензии.

Проверка хранящихся клубней и луковиц

Проверяем состояние клубней, луковиц и корнеклубней таких цветов, как: канны, гладиолусы, каллы, бегонии, георгины, монбреции и т.п. Следует соблюдать температурный режим - не допускать превышения на +7 °С. Если клубни стали подгнивать, вырежьте больное место до здоровой ткани, обсыпать толченым древесным углем, подсушить и положить на дальнейшее хранение. Кстати, вырезанные места можно промазать обычным раствором зеленки или марганцовки.

Черенкование цветов

В январе следует заняться черенкованием таких цветов как пеларгония, фуксия и хризантема. В самом конце января производим высадку в горшки глоксинию, ахименесу и Гиппеаструм. Комнатные растения следует поливать умеренно, большинство из них в зимний период времени не требует подкормок. Поддерживайте нормальную влажность воздуха, который из-за батарей центрального отопления становится сухим.

Посев цветов в январе

В конце января нужно произвести посадку семян пеларгонии и гвоздики.

Что делать виноградарю в январе?

С виноградными кустами как и в случае с плодовыми деревьями нужно обернуть агроволокном а снизу подсыпать побольше снега. Изучайте новую литературу по работам с виноградом.

виноградный молодой кустик

Можно произвести инвентаризацию инструментов. Докупить нужное количество удобрений (аммиачная селитра, калийная соль, суперфосфат), проволоки для шпалер, шпагата для подвязки и др. Следует проверить посадочный материал.

Продолжать заготовку свежего молодого вина, понизив при необходимости в нем кислотность с помощью мела.

Что делать пчеловодам в январе?

А какие работы ждут пчеловода на пасеке в январе? Ведь январь - один из самых холодных месяцев, и пчёлы вроде никуда не летают?

Слушаем шум в ульях.

Оказывается, что настоящие пчеловоды навещают свои зимовники и пасеки примерно 1 раз в неделю, для регулировки температуры и влажности в зимовнике, а также, чтобы послушать как шумят пчёлы в ульях. В том случае, если шум равномерный и тихий - всё нормально. При тревожном гудении нужно искать причину и устранять их. Если в равномерном шуме улья будут слышны единичные сильные тревожные жужжания пчёл - то возможно это сигналы о что матка - королева пчёл - погибла. Помощь такому осиротевшему улью можно будет оказать лишь по весне, после выставки пчел.

Чистка летков в январе.

В январе, если ульи стоят в омшанике или зимовнике, то можно, делая всё очень осторожно, произвести очистку летки от накопившегося подмора. Это стоит делать, так как если появляется сырость, то сразу же образуется плесень (грибковые колонии выделяют микотоксины) и пчёлам от этого становится плохо.

Очистка нижнего летка с помощью изогнутой проволоки

Чистка нижних летков происходит так: открываем нижние летки и кочергой или подобной по виду изогнутой проволокой выгребаем подмор. Сперва вычищаем близлежащее к летку пространство, а затем, не тревожа пчёлок, более дальний. Чтобы выявить точную причину гибели пчел, необходимо собрать подмор в пакетик и отдать его на анализ в ветеринарную лабораторию.

Подкормка пчёл в январе

Если с осени пчелы недостаточно запасли себе корм, то они могут погибнуть от голода. Определяется это так. В случае недостатка корма пчёлы начинают собираться в верхней части рамок гнездовья.

В верхней части улья можно услышать шум, похожий на шуршание сухих листьев осенью под ногами. Пчёлок зимой, как советует знакомый пчеловод, при необходимости можно подкормить канди. Канди делают из распущенного меда с добавлением сахарной пудры. при необходимости добавляют лекарство от нозематоза. Обвязываем его марлей, сложенной в четыре слоя. Опускаем на рамки над скоплением пчел.

Ремонт инвентаря

В январе пчеловодам следует заниматься ремонтом и приобретением инвентаря, вощины, изготовлением ульев и новых рамок. Это наиболее подходящее время для изучения полезной литературы по пчеловодству.