Болезни капусты

Часто головки капусты растрескиваются от переувлажнения почвы во время вегетации или чрезмерного полива после засухи. Злоупотребление некоторыми видами азотных удобрений или внесение их в поздние сроки также увеличивает количество больных и треснутых головок. Такие экземпляры появляются, если рассада поздней капусты высажена слишком рано. К тому же поздние сорта за две недели до сбора не поливают, чтобы они лучше хранились.



Растрескивание головок при хранении происходит в случае увеличения влажности и температуры в помещении. Растения пробуждаются, а поскольку верхушечная почка находится внутри головки, она трескается. Хотя в этом случае новая головка не вырастает.

Несколько головок появляются у капусты в том случае, когда у сеянцев или рассады была повреждена верхушечная почка. Она могла погибнуть от заморозков. Возможно, вы ее сломали, когда пикировали, или же гусеница погрызла. Но чаще всего в этом виноваты крестоцветные блошки.

Чтобы из избежать можно взбрызнуть рассаду через 1,5-2 недели после высаживания в почву одним из инсектицидов, но лучше обойтись более щадящими, естественными средствами - настоями картофельной ботвы, листьев лопуха, одуванчика, ромашки, полечу или луковой шелухой. Помогут и комбинированные насаждения, если обсадить грядку капусты укропом, кориандром, тмином, картофелем. И не забывайте обсыпать грядку с капустой пеплом.

В некоторых случаях можно получать и по два урожая ранней капусты за сезон. После того, как головки срезали, не спешите выдергивать кочаны. Пусть растут, а вы присматривайте за ними как обычно: рыхлите почву, поливайте, подпитывайте. Через 1,5-2 месяца можно будет собирать второй урожай. Правда, головки будут меньшими. Так же отрастают головки у цветной капусты и брокколи.