Метод возделывания, прополки и хранения моркови

Остановлюсь на самом больном вопросе — прополке моркови. Для многих это — страшнейшее наказание. Конечно, попытаться извлечь, не повредив тоненький росток, мокрицу, лебеду и другие сорняки — занятие не из простых.


морковь на грядке

Многие вооружаются столовой вилкой и приступают к ювелирной работе. Другие опрыскивают гряды керосином и вдыхают ароматы несколько дней, заодно загрязняя почву. Но результат налицо: от большинства однолетних сорняков не остается и воспоминания. Я предлагаю экологически безвредный, легкий в исполнении способ борьбы с сорняками. Но применим он только на посевах моркови, предназначенной на хранение (после 20 мая).


Рано весной, как только почва созреет и можно ее перекапывать, готовлю гряды обычным способом и... забываю про них на 2-3 недели. За это время они превратятся в яркие зеленые холмики, усыпанные мокрицей и лебедой. Выбираю солнечный день и плоскорезом Фокина рыхлю всю грядку. Траву не убираю, на ярком весеннем солнышке она моментом высыхает. Через пару недель процедуру повторяю. А еще спустя 2-3 дня приступаю к посеву. Таким образом, я спровоцировала прорастание почти всех семян сорняков, и теперь до появления новых всходов у меня есть некоторый промежуток времени, достаточный для того, чтобы морковь набрала силу.


Тем огородникам, кому как нож по сердцу вид незасеянного участка, могу предложить следующий вариант. Рано весной посейте на грядке редис, располагая рядки поперек с большими междурядьями — 25-30 см. Плоскорезом Фокина или тяпкой несколько раз пройдитесь по сорнякам, а в конце мая между редисом посейте морковь. После уборки раннего овоща у вас останутся стройные ряды моркови.


Редис, благодаря своему быстрому прорастанию, является прекрасным «метчиком». Бросив несколько его зерен в рядки с трудновсхожими растениями (морковь, петрушка, укроп, пастернак, щавель), через несколько дней вы получаете точное расположение будущих всходов. Обработайте тяпкой несколько раз междурядья, и тягостная прополка вам не грозит.


Несколько слов о хранении. Для весеннего потребления, конечно, лучший способ — закапывание корнеплодов в бурты. Если этот способ не подходит, тогда вы должны быть готовы к тому, что зимой корнеплоды обычно прорастают и подвергаются различным гнилям. Чтобы такого не случилось, нужно в оптимальные сроки посеять семена и убрать урожай. Это я стараюсь соблюдать всегда. Мало того, у выкопанных корнеплодов я обрезаю макушку вместе с точкой роста — и морковь не трогается в рост. После этого корнеплоды мою: опускаю корзину с ними в бачок с водой. Потом просушиваю на солнце и складываю в целлофановые пакеты с отверстиями для воздухообмена или в белые мешки из-под муки, сахара. Такой вариант, на мой взгляд, лучше, чем хранение в песке. Периодически просматривая пакеты, можно заметить и удалить испорченные экземпляры, не допустив гниения остальных. Края мешков не завязываю, а лишь прикрываю.


Если у вас нет холодного подвала и вам негде хранить морковь, можно натереть ее на терке и обжарить с луком, укропом, петрушкой. После охлаждения разложить в небольшие пакеты и отправить в морозильник. У вас будет готовая заправка для супов, борщей, вторых блюд.



Таким образом, для получения высокого урожая моркови и хорошей ее сохранности необходимо обратить внимание на следующие моменты:




  • покупка качественных семян;

  • соответствие выбранных сортов типу почвы;

  • соотношение сроков посева с назначением корнеплодов;

  • недопущение загущенных посевов;

  • своевременная уборка и грамотное заложение на хранение.

Вред огороду от майского жука и его личинки Борьба с тлей на плодовых деревьях
Лаватера - наряд для вашего участка
Лаватера - наряд для вашего участка
Как получить хорошие саженцы плодовых деревьев?
Как получить хорошие саженцы плодовых деревьев?
Выбор системы очистки воды для дачи
Выбор системы очистки воды для дачи
Какие бывают сорта огурцов и, как и правильно подбирать?
Какие бывают сорта огурцов и, как и правильно подбирать?
Рассада капусты. Купить или вырастить самостоятельно?
Рассада капусты. Купить или вырастить самостоятельно?
Целительная сила свеклы
Целительная сила свеклы