Овощной салат из июньских овощей

В июне в средней полосе России можно использовать множество свежих овощей для приготовления вкусного овощного салата. Вот простой рецепт, который вы можете попробовать:


Продукты:



  • 2 огурца

  • 2 помидора

  • 1 красный лук

  • 1 зеленый перец

  • 1 морковь

  • 1 свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • Соль и перец по вкусу


Порядок приготовления:



  1. Нарежьте огурцы, помидоры, красный лук, зеленый перец и морковь на небольшие кусочки.

  2. Перемешайте все овощи в большой миске.

  3. Добавьте свежую зелень и перемешайте.

  4. В отдельной миске смайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

  5. Полейте овощной салат этой смесью и перемешайте.

  6. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи впитали маринад.


Готово! Этот простой овощной салат идеально подходит для летней пикник или обеда на свежем воздухе. Приятного аппетита!

Десерт к Новому году
Выращивание томатов в открытом грунте.
Выращивание томатов в открытом грунте.
Современные ловушки для комаров и мошек
Современные ловушки для комаров и мошек
Его величество полог
Его величество полог
Искусственное опыление клубники в домашних условиях
Искусственное опыление клубники в домашних условиях
Методы борьбы с вредителями вишни
Методы борьбы с вредителями вишни
Борьба с вредителями сада при помощи настоев
Борьба с вредителями сада при помощи настоев