Овощной салат из июньских овощей

В июне в средней полосе России можно использовать множество свежих овощей для приготовления вкусного овощного салата. Вот простой рецепт, который вы можете попробовать:


Продукты:



  • 2 огурца

  • 2 помидора

  • 1 красный лук

  • 1 зеленый перец

  • 1 морковь

  • 1 свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка лимонного сока

  • Соль и перец по вкусу


Порядок приготовления:



  1. Нарежьте огурцы, помидоры, красный лук, зеленый перец и морковь на небольшие кусочки.

  2. Перемешайте все овощи в большой миске.

  3. Добавьте свежую зелень и перемешайте.

  4. В отдельной миске смайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

  5. Полейте овощной салат этой смесью и перемешайте.

  6. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи впитали маринад.


Готово! Этот простой овощной салат идеально подходит для летней пикник или обеда на свежем воздухе. Приятного аппетита!

Десерт к Новому году
Чесночная паста из стрелок чеснока
Чесночная паста из стрелок чеснока
Известкование как способ улучшения плодородия почвы
Известкование как способ улучшения плодородия почвы
Технология выращивания моркови
Технология выращивания моркови
Компьютерные программы для дачника
Компьютерные программы для дачника
Альпийская земляника
Альпийская земляника
Стоит ли приезжать зимой на дачу?
Стоит ли приезжать зимой на дачу?