Все огородники знают, что конец февраля – это то самое время, когда необходимо заделывать на рассаду семена болгарского перца. Производители семян, предлагают обширный их ассортимент. Различаются они по степени созревания, размерами на выходе и цвету плода. Профи в этом деле уже точно знают, что сажать и как, а вот если вы сравнительно недавно занимаетесь процессом выращивания или вообще новичок, тогда наша статья как раз для вас.
Определяемся со цветом
Для начала стоит определиться с цветом болгарского перчика, который бы вы хотели иметь на своих грядочках.
- Желтый и оранжевый. Перцы таких цветов содержат в себе значительное количество бета-каротина. Он способствует укреплению иммунной системы, улучшает зрение и состояние кожи, избавляет от переутомления. А наличие в нем фосфора, благоприятно сказывается на нервной системе и укреплении костей.
- Белый или бледно желтый. Употребление его в пищу приводит в норму кровяное давление и значительно снижает количество ненужного холестерина.
- Зеленый. Перцы зеленого цвета являются низкокалорийными. Содержит вещества, которые приводят в норму обмен жиров и защищают от развития атеросклероза.
- Красный. Является рекордсменом по содержанию витамина С. Ликопин в нем, полезен при заболевании сердечно-сосудистой системы.
- Фиолетовые и лиловые. Обладают омолаживающим действием на организм, помогают при бессоннице, стимулируют рост волос.
Посадка рассады перца
Как только вы определились с цветом перца и приобрели его, остается дело за малым, высадить семечки в горшочки.
Чтобы рассада была сильной и хорошей, помните, что они не терпят пикировки (пересадки по горшочкам), поэтому сеять следует каждое семечко в свой горшочек сразу.
Само прорастание происходит довольно долго, возможно, что ждать придется до десяти дней. Для ускорения данного процесса, перед посевом, замочите семечки на сутки в воде, после чего, сделайте слабый раствор марганцовки (цвет должен быть бледно-бледно розовым) и поместите их туда на 15 минут.
Посадка перца
Как только вы проделали вышеуказанные процедуры, переходим непосредственно к посадке.
- Насыпаем в горшочки землю, если вам ее негде взять, то ее всегда можно купить в магазине.
- Смачиваем почву горячей водой, примерно 50 градусов.
- Как только вода впиталась, укладываем зернышко и сверху слегка присыпаем.
- Глубина посадки не должна быть более 2 см, в противном случае ждать свои всходы вы будите очень долго.
- Еще разок опрыскиваем наши посадки сверху и накрываем пищевой пленкой или пакетиком. Ставим на подоконник и ждем всходы.
- Как только они появятся, пакетик снимаем полностью.
- Не допускайте пересыхание почвы, растение может погибнуть.
- С наступлением майских деньков, когда угроза заморозков минует, высаживаем нашу крепкую и здоровую рассаду на постоянное место жительства.
Дальнейший уход за перцем будит заключаться в регулярном поливе, качественной прополке и своевременном внесении удобрения.
