Самые полезные ягодыИюль - традиционное время для сбора ягод. Именно в этом месяце поспевает наибольшее количество съедобных ягод. Постоянно употребляя разные ягоды в пищу, мне стало интересно - а какую конкретную пользу они приносят? Узнать это не составило особого труда, и про то, какая ягода самая полезная тут подробно рассказано. Я узнал много интересного про ягоды, и оказалось что все ягоды богаты витаминами и очень полезны. Как же выбрать из них ту, которая ну вот самая-самая? Судите сами, приведу несколько описаний всем известных ягод. Любимое лакомство детей и взрослых - малина. Не раз приходилось лечить простуду малиновым вареньем, и скажу честно - здорово помогает! Но это далеко не все, с чем справляется малина. Кислоты и витамины, содержащиеся в ней, понижают риск возникновения раковой опухли и укрепляют сердечнососудистую систему. В борьбе с целлюлитом, с перхотью и ломкостью волос, с бессонницей и усталостью поможет эта привычная для всех нас ягода. Но при подагре нужно ограничивать потребление этой ягоды. А кто не ел вишню? Думаю, таких людей нет. Но она не только вкусна, но и лечебна. Кашицей из ягод вишни останавливают кровотечение, заживляют раны и ссадины. Кроме того, вишня делает наш сон крепче, а в часы бодрствования поддерживает тонус всего организма. Однако натощак есть её не стоит - могут возникнуть расстройства желудка. Возьмем крыжовник - самая популярная городская и садовая ягода. Он невероятно богат аскорбинкой и пектинами, улучшающими пищеварение. Ягоды крыжовника помогут бороться с повышенным давлением и укрепят кровеносную систему. При язве и кишечных заболеваниях эту ягоду есть противопоказано! Самая разноцветная ягода - смородина. В народе принято, что красная смородина наиболее полезна взрослым, черная - подросткам и детям, а белая - людям пожилого возраста. В природе нет ягоды богаче витамином С. Облепиха - небольшая ароматная ягода желтого цвета с необычным вкусом. Её употребляют в качестве варенья, но полезные свойства этой ягоды не теряются при термической обработке. Сок облепихи хорошо лечит желудочно-кишечные болезни, а масло - ожоги кожи и даже язву желудка. Все мы знаем землянику, эти маленькие ягодки, растущие по всей средней полосе страны, отличаются отменным вкусом. У меня никогда не получалось набрать много земляники - практически вся она шла прямиком в рот. Кстати, земляника очень полезна для укрепления десен, и хорошо поднимает тонус. Закончу клюквой, эта ягода-таблетка, ягода-лекарство - уникальное произведение природы. Благодаря содержанию в ней огромного набора минеральных элементов и витаминов, клюква помогает излечить многие болезни. Для всего, что связано с почками и мочеполовой системой - клюква является настоящей панацеей. Ягоды клюквы укрепляют кровеносные капилляры, делают их эластичными. Кроме того, они освобождают организм от тяжелых металлов, полученных в результате облучения. А теперь подведу итог - не получилось у меня найти самую полезную ягоду... Но я и не жалею потерянного времени, ведь прочитав про самые полезные ягоды и фрукты здесь , узнал про то, в каких случаях рекомендуется употреблять их с пользой в пищу, а когда лучше и отказаться. |