…И в нашу жизнь вошел водопровод, сработанный еще рабами Рима

А что за водопровод сработали рабы Рима?
Электронасосов тогда не было!
Металлопластовые трубы тоже были большой редкостью.
Зато потребление воды было колоссальным.
Живые механизмы того времени работали на зерне и воде, водой же очищались и охлаждались,
знаменитые термы использовали так же воду.
А доставлялась вся вода по виадукам - огромным желобам, поднятым на столбы.
Вода в них заливалась насосом-черпалкой и самотеком, благодаря уклону, растекалась по потребителям.

Тот же принцип применим и в огородном строительстве.
Бетонные столбики, расставленные по периметру участка, будут опорой для открытых желобков с водой.
Регулировка происходит с помощью обычных воротцев-задвижек.